100%ジュースにゼラチンでゼリー作れますか？作ろうと思ったら固まらないんです。。。

あおた

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  yun..

  
  ミックスです

  • 4月19日
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  あおた

  ミックスだと、パイナップル入ってたりすると固まりにくい可能性はあります💦
  あとは、単純にゼラチンの量が足りていないか、加熱しすぎなどが原因として考えられます🤔

  • 4月19日
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  yun..

  
  ゼラチン足せばいいんですかね？

  • 4月19日
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  yun..

  
  ちなみに、確認したらブドウとりんごだけでした

  • 4月19日
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  yun..

  
  加熱しすぎとは、ゼリーを加熱しすぎという意味ですよね？

  • 4月19日
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  あおた

  ゼラチン足したら葡萄とりんごだけなら固まると思います！
  加熱はゼリーのことです🙆‍♀️

  • 4月19日
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  yun..

  
  ゼリーは加熱しすぎると固まらないんですか？

  • 4月19日
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  あおた

  沸騰するくらいまで加熱すると固まらなくなっちゃいます💦
  鍋を火にかけて、フチがちょっとフツフツし始めたくらいで止めてOKです🙆‍♀️
  ゼラチンが溶ければいいので💡

  • 4月19日
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  yun..

  
  ありがとうございます！！

  • 4月19日