家事・料理
料理が大の苦手の初心者です。今日の夜ご飯に豚肉ともやしのネギ味噌炒…
こんばんは！
料理が大の苦手の初心者です。
今日の夜ご飯に豚肉ともやしのネギ味噌炒めを作りました。解凍した豚肉なので少しの余ってしまって
何にしようと悩んでいたところ豚肉の唐揚げを見つけました！
ほんとに料理が嫌いでいつも決まったものしか作らないのですが、豚肉の唐揚げをはじめて見つけて食べて目から鱗。
とても美味しかったです🫣
なんなら鶏肉より豚の方が好きでした！（太りそうですが。）
うちはよく作るよ！って方いらっしゃいましたら味付けなど教えていただきたいです！
今日はにんにく、しょうが、酒、醤油で作りました！
塩唐揚げの味付けでやっても美味しいですかね❓
- あ(5歳11ヶ月)
退会ユーザー
唐揚げとは少し違いますが…
下味なしで衣つけて揚げて、餡かけを絡めたやつが好きです。
雰囲気は酢豚に似てます。
餡に人参やキノコなどの野菜を入れても美味しいです。
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