さくたろー
最初は鯵のお刺身を茹でました。薄味のあんかけを作って一緒に食べさせたかな。ツミレにしたり…。
でも、骨が残ってることがあるので、ひたすら指で触って探してます。
あとはサンマの尻尾あたりの部分は骨が少ないので、焼いてとりわけました。そっちの方が手間は掛からなかったです。
☺︎
鯵の刺身にしました😊塩麹に少し漬けて焼き魚にしました👏🏻その後は鯖缶を使って炊き込みご飯にして数日あげました😊
さくたろー
最初は鯵のお刺身を茹でました。薄味のあんかけを作って一緒に食べさせたかな。ツミレにしたり…。
でも、骨が残ってることがあるので、ひたすら指で触って探してます。
あとはサンマの尻尾あたりの部分は骨が少ないので、焼いてとりわけました。そっちの方が手間は掛からなかったです。
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鯵の刺身にしました😊塩麹に少し漬けて焼き魚にしました👏🏻その後は鯖缶を使って炊き込みご飯にして数日あげました😊
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