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ままり
子育て・グッズ

舞茸を離乳食にする手順は、細かく刻んで炒めて冷凍することで大丈夫でしょうか?

舞茸を離乳食で与えたいです
細かく刻む→油で炒める→小分けして冷凍。

という流れをしようと思ってますがこんな感じで大丈夫でしょうか?

コメント

❄

大丈夫だと思います!

ちなみにうちは油炒めじゃなくて、キノコは茹でてます。

クリアしたキノコはキノコミックスにしてます。椎茸、舞茸、エリンギ、しめじ、なめことかを一緒に茹でてみじん切りチョッパーで刻んで冷凍してます(*´ω`*)❤

栄養たくさん取れるし美味しいらしく娘キノコミックスよく食べますよ♪

  • ままり

    ままり

    キノコミックス体に良いですね😆

    焼かずに茹でてみました!
    無事冷凍しました😌
    茹でると栄養が逃げる気がして焼こうかなーと思ったのですが、
    でもやっぱり
    離乳食=とりあえず茹でる
    って感じがしたので変えました😄

    ありがとうございました😊

    • 2月11日
  • ❄


    グッドアンサーありがとうございます🙇✨

    確かに水溶性のビタミンは逃げちゃいますもんね💦
    短時間でサッと茹でる、もしくは少しの水で茹でて煮汁ごとみじん切りチョッパーにかけて冷凍すれば水分中の栄養素もとれますかね〜😳

    • 2月11日