コメント
ママリ
茅乃舎の出汁美味しいですよ〜🥰
私は最近だしの素しか使ってないし、味噌も目分量で味見もしない適当ですがみんな美味しいって言ってくれるから良し😂
舞茸、なめこ、ニラと卵、千切り大根、玉ねぎ、きゃべつとか具沢山の味噌汁が好きです😋
昔はこだわって煮干しとか鰹節とかで出汁取ってたんですけどね〜🤣今や昆布も何も家にないです笑
ママリ
ネギ入れると味噌汁って格段に美味しくなりませんか？私だけですかね🤣
王道の昆布鰹出汁が私は好きです🥺
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みかん
ネギで変わるのわかります！関係ないですが、意外と柚子胡椒も合いますよ🥰
- 1月13日
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ママリ
柚子胡椒！！！？？味噌汁に入れる発想が無かったです！やってみます🥺💕
- 1月13日
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みかん
美味しいですよ☺️あとはカボスをよく入れます♥️
- 1月13日
ママリ🔰
千代の1番という出汁でいつもお味噌汁作ってます！
これがないと私はお味噌汁飲みたくないです😂美味しいです😋
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みかん
調べてみます！お味噌は何を使ってますか？
- 1月13日
退会ユーザー
・マルコメの麹美人
・ギノーみその伊予のみそ(むぎ)
ちょっと甘く仕上がる味噌が好きです💕
ゴルゴンゾーラ
他の方と同じく、だしが決め手かもしれないです！
茅乃舎、千夜の一番を使っていた時は夫も、だし変えた？なんて言って味噌汁絶賛してました😂
あと、ネギと油揚げ入れると美味しくなる気がします！
お味噌はずっとフンドーキン使ってます。
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みかん
やっぱり出汁ですかね🧐
千代の1番は他の方もおっしゃってたので使ってみます！- 1月13日
しおり
義母に教えてもらったんですが、
仕上げにほんの少し醤油を入れるとグッと美味しくなります❀.(*´◡`*)❀.
教えてもらうまでは、私も味噌汁だけは、うーーん😕って納得した味にならなかったんですけど
入れるようになってから、いい感じ♪って思えるようになりました✨
一度お試しください⭐️
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みかん
どのくらい入れてますか🧐？２滴くらいですか？試してみます🥰
- 1月13日
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しおり
作る量にもよりますけど、家族4人分で、だいたい小さじ1杯ぐらいですかね😊
入れすぎると辛くなるので加減が難しいですけど、少しずつ入れて味見してみてください⭐️- 1月14日
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みかん
ありがとうございます😊
早速今日やってみます！- 1月14日
はじめてのママリ🔰
いい出汁を使うともちろん美味しくなりますが
顆粒だしを使っていても
味噌を変えるだけでも変わりますよ^ ^
うちはいつもタニタの味噌ですが(400円くらい)
この間安さに負けて150円くらいで買える味噌を使ったら
不味くてビックリしました！！！
スーパーの味噌もピンキリですし、いつもよりちょっと高めを買うのもアリかなと思います^ ^
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みかん
味噌は今1,000円くらいのを使ってます！とても美味しいのですが、定食屋さんの安くて美味しいお味噌汁が好きで…🥰
- 1月13日
いーいー
御自身で出汁取ってみたらどうですか？
私は昆布、煮干し、出汁用削り節で毎日味噌汁作ってます！
お味噌は田舎味噌が1番出汁に合ってるので好きです。
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みかん
今日初めていりこで出汁とってみたら美味しかったです😊
いっそのこと昆布、煮干し、鰹節を粉末にしようかと思うのですが、えりなさんは粉末にはして無いですか？- 1月13日
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いーいー
粉末にはして無いです！
- 1月13日
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みかん
その都度材料を入れて水から煮てって感じですか？
- 1月14日
みかん
茅乃舎の出汁よく使ってますが、なぜか主人があまり好きではなくて😭茅乃舎の出汁を入れた日には‘今日出汁入れてないの？’と言われます😱