ココロ・悩み
牛すじ煮込みの美味しいレシピ知ってたら教えてください!
牛すじ煮込みの美味しいレシピ
知ってたら教えてください！！！！！
- はじめてのママリ🔰(妊娠17週目, 4歳3ヶ月, 7歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
1.牛すじの下処理でお湯でグツグツしてアクをとる作業を3回
2.牛すじを食べやすいサイズにカットし、
こんにゃくも同じようにカットする
3.牛すじとこんにゃくを鍋に入れて、かぶるぐらいの水とだしの素を入れて蓋をして弱火で1時間煮込む
4.醤油、砂糖、酒、味噌を入れて更に1時間コトコト煮込む
いつもこのやり方です😄
はじめてのママリ🔰
ちなみに私は2の前にこんにゃくもアク抜きしてから使います😄