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はじめてのママリ🔰
家事・料理

栄養に詳しい方教えてください。私の夫は、帰宅時間が遅く、寝る直前に…

栄養に詳しい方教えてください。

私の夫は、帰宅時間が遅く、寝る直前に食事をする生活です。昼から夕食までかなり時間が空いているので、お腹を空かせて帰宅します。間食はコロナの影響でできないようです。

なるべく、低カロリーなものをと思い献立を考えますが、短時間でできるものは、ついついカロリーが高くなってしまったりと、栄養の知識がなく、不安です。

同じように夜遅く帰宅され、寝る直前に食事をされる方、気をつけていることや、どのようなメニューを出されているかなど、教えていただけませんか?

コメント

ゆゆ

その場合栄養も摂れて、睡眠の質を出来るだけ下げない消化にも良く温かい食べ物が理想だと思います。
色んな食材を入れたスープや雑炊なら栄養も摂れて、作っておけば帰宅されたときに温めれば良いだけだし簡単かと😊

普通の食事になる場合でも揚げ物や脂身の多い肉だけは控えて、出来るだけよく噛んでもらうようにすると良いと思います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントしていただき、ありがとうございます!
    本当に参考になります!

    • 12月10日
はじめてママリ

この時期だとお鍋はどうですか😊?
〆にうどん半玉やごはん半膳にすれば炭水化物も抑えられます!
あとは具だくさんの汁物にこんにゃくやごぼうなど噛みごたえのあるものを入れておく。
炒め物を野菜たっぷりいれる。きのこを冷凍しておくと便利ですよ☺️
湯豆腐や肉豆腐なども作り置きしておいて、あっためるだけなので楽ちんです😋

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントしていただき、ありがとうございます!
    とても参考になります!

    • 12月10日
はじめてのママリ🔰

夕食を食べる前にヨーグルトを食べてから最初に野菜料理を食べると血糖値が急激に上がるのを防いでくれるので肥満予防にも繋がります。
野菜は消化の悪い生ではなく汁物や温野菜など一度加熱した物の方がいいです。
間食が出来ないとなるとお腹空いてると思うので低カロリーな物を混ぜてボリュームを出してあげるのが良いと思います。
卵亮ならお豆腐を混ぜてオムレツ、卵焼き、カニ玉、天津飯などおすすめです。
あとはおから。
ガッツリしたものを食べたいと思われるのではないかと思うのでハンバーグや麻婆豆腐などひき肉料理の時におから、更にえのきなどのキノコ類を混ぜたりソースに加えて出すといいと思います。
うちは炒飯やオムライスのケチャップライス等味がついたご飯ものにも混ぜてますが入れ過ぎなければ分かりません。
あとヘルシーなのは肉より魚介類ですが魚は食べ応えがないと言う男性には海老やホタテなどがいいと思います。
キノコなど野菜と一緒にソテーにしたり、卵とじにしたり。
イカやタコは消化に悪いとも言われますがヘルシーなので毎日出さなければ大丈夫だと思います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    詳しく教えていただき、ありがとうございます。全て参考にさせていただきます。本当にわかりやすいです。

    • 12月10日