かんちゃんママ
私はお取り寄せではなくて、
地元のお蕎麦屋さんで
自宅用を作ってもらい
自宅で食べました！
はじめてのママリ🔰
つなぎなしが美味しいですよね
乾麺でもそば粉100がいいです
蕎麦屋のでもつなぎに8割使ってた微妙な味で香りないです
個人的にはスーパーのそば粉100を買って
大量のお湯で茹で、流水でわっさわっさゴシゴシ洗ってヌメリとる、キンキンの氷水で冷やしながらすすぐ
これで美味しいです
ゴボウ、玉ねぎ、みつば、桜えびのかき揚げがあればなお旨し
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はじめてのママリ🔰
ちなみに蕎麦屋の蕎麦でもつなぎが1.5くらいだと自宅で美味しくは難しいです
- 12月4日
もく
楽天の、信州の生そばオススメです(^^)
生わさびが一本付いてきます！
味もすごくおいしいので、我が家の年越しそばの定番になっています😋
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