毎日の卵黄量と冷凍方法について相談です。二日おきで良いか、かたまりで冷凍するか、一食分ずつ冷凍するか、どちらが良いでしょうか？細かいことですが、ご教示ください。
来週卵黄スタートするつもりです！
月曜日 耳かき1さじ
火曜日 小さじ4分の1
水曜日 小さじ3分の1
木曜日 小さじ2分の1
金曜 小さじ1
というような感じで良いですか？
毎日あげて良いのかわからず…
二日おきとかの方が良いのでしょうか？
また、まとめて作って冷凍しようと思ってます。
まとめて、かたまりで冷凍するのと、（凍ったまま一食ずつ取り分けられますかね？）
一食分ずつ冷凍するのと
どちらが良いでしょうか？
細かいことですがご教示ください✨
- 初めてのママリ
コメント
はじめてのママリ
卵は中2日くらい空けてやったほうがいいですよ！
あとからアレルギー出る可能性もあるので。
耳かき1→耳かき2→小さじ4分の1って感じでした！
はじめてのママリ
そんな感じでした！
アレルギーなんて絶対ないわ！って感じなら月水金とかでもいいかもですが、慎重にいくなら曜日決めてがいいかもです！
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初めてのママリ
アレルギーないない🥱なんて自信ないです笑
慎重にいきたいので中2日くらいあけていこうと思います！！
教えていただきありがとうございました💕- 11月13日
mamari
うちは遅延型アレルギーとか気になったので、週2回(かかりつけ病院が午前午後診療してる月金)でやりました💡
水木でアレルギーの可能性が低い野菜を1種類、新しく試したりもしてました😌
量の増やし方はコメントされてる他の方々と同じ感じです🍀
冷凍保存ですが、うちでは
固茹で卵作って黄身と白身にわけたら、黄身を割って白身に触れていない中心部分をスプーン等でとってから漉し器でミモザ卵にして、ラップに薄く広げて包んでジップロックにいれて冷凍庫にいれてました💡
固まったらパキッと割れるので、楽です😊
週2回で試していたので、2回分使ったら残りは大人の卵サラダに混ぜたりしてました🐤
初めてのママリ
そうなんですね！！
月曜日→木曜日やって、土日もあけて
また次の月曜日‥
とかですかね？