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はじめてのママリ🔰
子育て・グッズ

茄子の種は取り除くべきか、調べても鮮度が落ちると書かれていました。野菜に詳しい方、教えてください。

離乳食用にの茄子を煮てみじん切りにしていたら、
トマトの種のような種が無数にあったのですが
取り除いた方がいいのでしょうか…?
トマトは取り除くのが基本なので。。
そもそも、ネットで調べていたら鮮度が落ちると種が気になってくるみたいなことも書いてあったのですが本当でしょうか?
野菜に詳しい方おしえてください…🍆

コメント

mochi

茄子の皮は剥いてましたが、種は気にしてませんでした🙆‍♀️

  • mochi

    mochi

    ちなみに鮮度が落ちると種が目立つのは本当です!食べられなくはないですが、気になるなら新鮮なものの方がいいかもですね😊

    • 10月15日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!やっぱりあまり良い茄子じゃなかったのかもです、、😂
    黒いゴマみたいな種はいいですが、トマトの種みたいのはきもち取り除こうかなーと思いました⭕️

    • 10月15日