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家事・料理

魚料理をもっと食卓に出したいです鯖の塩焼き鮭のホイル焼きフライ系味…

魚料理をもっと食卓に出したいです

鯖の塩焼き
鮭のホイル焼き
フライ系
味醂干し
南蛮漬け
ブリの照り焼き
さばやぶりのカレー粉焼き
ちゃんちゃん焼き
お刺身
海鮮丼
ししゃも
鮭のムニエル
ブリの竜田揚げ
くらいしかレパートリーがないです😭

お察しの通り、ぶり、さば、鮭くらいしか使ってません笑
copeの半調理のものもちょこちょこ使いますが皆さんがいつも作ってるの教えてください🥺

コメント

はじめてのママリ🔰

白身魚のムニエル、クリーム煮をよくやります😊
子供と食べてくれるし、スーパーに売ってるテキトーな白身魚使ってます😂

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    もっとどんな魚がどんな味付けが合うとか勉強しなきゃです💦
    ありがとうございます😭

    • 8月20日
こじろう

私も同じくもっと魚を食卓に出したいのですが、十分多いですよ‼️
すばらしいです👏保存して参考にします笑笑

私は焼くだけの白身魚よく買います😂
作るものなら、煮付けや味噌煮、カルパッチョ、ぶり大根とかですかね🐟

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    カルパッチョ良いですね🥺
    ありがとうございます!

    • 8月20日
あかり

赤魚の唐揚げをよくわりますよ🙋‍♀️
塩コショウ少しして片栗粉まぶして揚げる。余裕があれば、白だしで作った野菜あんかけをかけます♡

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    美味しそうですね✨
    赤魚フィーレって煮付けくらいしかできないのかと思ってましたが唐揚げもできるんですね!
    今度してみます😍

    • 8月20日
アーニー

お刺身に塩こしょう片栗粉して、少ない油で揚げ焼きすると簡単に食べられます。なので、まぐろとか、かつおとか使えますよ。

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    マグロのステーキ私も大好きです!
    でもちょっと高いしいつも尻込みしちゃいます笑

    • 8月20日
  • アーニー

    アーニー

    まぐろの端っこ、わかります?角切りにされてる部分です。あれなら安価です。

    • 8月20日
  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    探してみますね😍
    ありがとうございます!

    • 8月20日
いちご

私も、鮭、サバ、鱈だけしか使わないです😊
鮭や鱈は、マヨと醤油で漬け込んで焼いたり(パン粉つけて揚げてもOK)、オリーブオイルと醤油で焼いたり、バジルも合います✨
あと、クリーム煮ですかね!牛乳か豆乳とコンソメ塩コショウだけでなんとかなります😊

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    マヨ醤油良いですね😍
    タラは淡白な味なのでなかなかみんな気に入ってくれなかったのでしっかり味付けすると気に入ってくれそうです✨
    ありがとうございます😊

    • 8月20日
はじめてのママリ

鮭の照り焼きも美味しいですよ😋🍴💕鮭にマヨネーズを塗ってパン粉つけて少な目の油で揚げ焼きも!!
鮭の刺身が安い時は 漬け丼にして食べてます💕トロっとろになって絶品です😊
鮭ばっかりすみません😂

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    ありがとうございます😊

    • 8月21日
はじめてのママリ

また出てないものだと、
鰯の蒲焼き、
カジキマグロのピカタ
カジキマグロの香草焼き(マジックソルトつけて焼くだけ笑)
ぶり大根
イカ大根
イカのバター醤油炒め
とかでしょうか🤔!

  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

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    ありがとうございます😊

    • 8月21日