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はじめてのママリ
家事・料理

ハマチの煮付けがしょっぱくなり、残りをリメイクしたいのですが、良いアイデアはありますか。

ハマチの煮付けをホットクックで作ったのですが、
味が染みすぎてしょっぱくなってしまいました。
味付けは砂糖、醤油、みりん、酒です。

なんとかご飯と食べましたが、まだ切身1枚分残っています。
ほぐしてたくさんのご飯とまぜて混ぜご飯しか思いつきません、、、
何がいいリメイクの案ありませんか?

コメント

co..❤︎

親子丼みたいに小さめに切って玉ねぎと卵でとじちゃうとかですかね^ ^
甘めの煮付けなら味的にいける気がします

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    なるほど!卵のまろやかさと甘さでちょうどいい感じになりそうですね✨ありがとうございます!

    • 8月20日
ゆか

混ぜごはんもいいですが、チャーハンもいいかと思いました!
卵と適当な残り野菜と煮つけで、味付け無しで炒めたら美味しいチャーハンが出来そう😋
あとは、先に回答なさってる方いますが、卵とじですかね👍
ゆでたうどんと混ぜて混ぜ麺も美味しそう😋

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    チャーハン!野菜も食べられて良いですね😊
    うどんも良さそうです!
    ありがとうございます💓

    • 8月20日