家事・料理
チョコレートを湯煎して、トロトロになって、牛乳入れたら固まりました💦…
チョコレートを湯煎して、トロトロになって、牛乳入れたら固まりました💦
また、チョコレートをトロトロにする方法知ってましたら、教えて下さい💦
クレープに使いたくて😂😂😂
牛乳美味しくなるかと思って入れました💦
失敗です！
- ママリママ
コメント
すっく
牛乳が冷たかったんですかね🤔
またそのまま湯煎してみたらどうですかー？
み
バニラアイスとかいれてもトロトロなりますよ😊
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ママリママ
次はアイス入れてみます🍨
有難うございます🙇♀️🙇♀️- 8月19日
ちゃちゅちょ
ドライヤー当てると溶けすぎることなく、ちょうどよく溶けます。
けっこうパティシエの間でも使われてる技なので、安心してやってください😊
あと牛乳は冷たいのそのまま入れるとチョコが冷えて固まるので、レンジで2分ちょっととか温めて加えた方がいいです。
(牛乳は脂肪分低いので、おすすめはクリームです)
で、せっかく温めても冷えたらまた固まるので、気持ち温めた牛乳を追加で足した方がいいと思います！🤗
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ママリママ
詳しく有難うございます❗️
次はドライヤーでしてみます✨
有難うございます🙇♀️🙇♀️- 8月19日
ママリママ
牛乳冷たくて😂
少し湯煎したら、尚固まりました😅😅
すっく
牛乳とチョコをわけて、チョコは湯煎、牛乳は温めて見てください！温まったらチョコに牛乳を少しずつ入れてみては🙋🏻♀️
ママリママ
やってみます！
有難うございます！
すっく
少しずつ入れて混ぜ混ぜです🥺溶け込みますように🥺
ママリママ
なんとか出来ました❗️❗️
有難うございます🙇♀️🙇♀️
すっく
わー！よかったです🥺💗美味しいクレープができますように🥺
ママリママ
有難うございます😆😆😆