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はじめてのママリ🔰
家事・料理

🥺野菜を適当な大きさにカットしたあと、①生のまま冷凍する②茹でてから冷…

初歩的なことを聞いてすみません！🥺
野菜を適当な大きさにカットしたあと、
①生のまま冷凍する
②茹でてから冷凍する(味付けとかせずに)
では、どちらの方が良いのでしょう？
どちらの方が美味しさや鮮度保てるのでしょうか？
仕事から帰ってきてからの晩ごはん作りで、少しでも時短したいのですが、何をどうしておけばラクなのか試行錯誤中です、、(笑)

コメント

3h⸜( ⌓̈ )⸝

葉物系ならそのまま、根菜系なら茹でるにしてます！
どっちのほうが美味しいとかは正直わかりません😂が、そのほうが個人的に楽なのでそうしてます！

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