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離乳食の卵黄を冷凍する方法について教えてください。お湯で溶かしてから冷凍しても大丈夫でしょうか？

離乳食の卵黄の冷凍方法について教えてください。
生後7ヶ月でまだペースト状しか食べられません。

最近離乳食で卵黄を始めました。
本などに書いてるのはミモザ状に裏ごししてそのまま冷凍出来るとありますが、
それで試したところ
お粥にすこしふりかけるととけるかなぁと思ってたんですが
溶けず、案の定口の中に残ると嫌がられました。
そこで冷凍する時にお湯に卵黄を溶かしてさらさら状態にしてから冷凍しても大丈夫なんでしょうか？💦

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