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家事・料理

今料理の勉強中です!豚汁って、普通の味噌汁と味付け変わらず豚肉が入っ…

今料理の勉強中です!
豚汁って、普通の味噌汁と味付け変わらず豚肉が入ってるよってだけですか?

コメント

はじめてのママリ🔰

すりおろした生姜少し入れると美味しいです🥰

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    ほんの気持ちですか?入れるのは!

    • 6月8日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ほんの少しだとあんまり分からないので味見しながら適量入れてます!入れすぎると生姜が強くなっちゃうのでお好みで味見しながらですね😊

    • 6月8日
ゆか

にんにくとしょうがを入れてます!

deleted user

ゴマ油で炒めるので、ゴマ油の風味がほんのり😳

はるまる

ごま油入れてますよー☺️

moon

ごま油でお肉炒めて、味醂と醤油を入れて少し甘めにします。

はじめてのママリ🔰

少し赤味噌入れます😊

⛄️🩷雪女Part1🩷⛄️(ころん)

ごま油でお肉や野菜を炒めてから合わせ味噌やたまに白味噌入れてます☺️
白味噌だと甘めの豚汁になります☀️

ほのち

炒めてから水入れて茹でるのが豚汁です😊
味付けは味噌だけじゃなく醤油を隠し味にします☺️

deleted user

家庭によると思いますがうちは炒める時にごま油使ったり生姜入れたりしてます☺️

deleted user

お味噌汁は具を炒めませんが、
豚汁はお肉と野菜をごま油で炒めてから水入れて煮込みます!

あとお味噌汁には出汁が必須ですが豚汁には入れません🙅‍♀️豚の脂のうまみと野菜から出た出汁で十分美味しいです☺️