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はじめてのママリ🔰
家事・料理

釣り好きな方からアジとイサキをいただきましたが、冷凍しても大丈夫でしょうか。

釣り好きなご近所さんがアジとイサキをくれました。
一緒に行った料理人の方が捌いたものをいただきました。
量が多いので食べ切れないのですが、このまま冷凍しても大丈夫でしょうか?
今朝釣ったものです!

コメント

deleted user

大丈夫です!
もう切ってある感じですか?
もしそのままなら内臓取り除いて冷凍、お刺身の柵になっているならキッチンペーパーで巻いてからラップして冷凍するといいと思います🙂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!
    切ってあって、柵になってます!もらった時点でキッチンペーパーで巻いてあってだいぶ水分はなくなってるので、このままラップで平気そうですかね🤔?

    • 6月7日
  • deleted user

    退会ユーザー

    もうドリップが出てない状態なら平気かと思います!
    食べる時は、塩水(少し薄め)に漬けるとうまく解凍できますよー🙂
    冷凍してもなるべく早めに食べてあげて下さいね🤗

    • 6月7日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    わー食べ方までありがとうございます😭✨私全然詳しくなくて、とても助かりました!!
    ありがとうございました😊

    • 6月7日