みー
クラシルのアプリ分かりやすいですよ〜☺️
分量は適当に真似して
レシピに出てくるものをそれっぽくちゃちゃっと作ります！
調味料？タレなど王道ものってるので覚えちゃえば見なくても何となくできるようになります👍
ママリ
クックパッドの黄金比タレっていうレシピ本買いました😊
覚えられませんが簡単だしアレンジしやすくて作りやすいです✨
特に、砂糖:しょうゆ:酒:みりん＝1:1:1:1で照り焼きのタレになるのは万能です😭💓
魚も肉も何でも照り焼きの味になるし、肉巻きにも合うと思います✨
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