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あかちゃんマン
家事・料理

これなんですか?ご近所のおじいちゃんからもらいました。山菜ですか?料…

これなんですか?

ご近所のおじいちゃんからもらいました。
山菜ですか?

料理とか苦手なのでよくわからない食材をもらっても困ってしまいます。

コメント

ママリ

ワラビですかね?
ワラビなら山菜です!
ワラビレシピは私もわからないです笑
調べたら出てくると思います😄

  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    そうなんですね、多分うちのお隣さんがご近所周りに筍配ってたりしてたから隣と間違えて持ってきたのかな?と謎でしかありません💦

    • 5月6日
ままりん

ワラビですね!
アク抜きして食べます!

  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    アク抜きして茹でて醤油かけて食べればいいですか?
    多分お隣さんが筍配ったりしてたからお隣と間違えてうちに持ってきたんじゃないかな〜とか思うんですけど気にせず食べますか?

    • 5月6日
さらい

わらびですね
もうやわらかいですか?

  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    やわらかい感じです!

    • 5月6日
  • さらい

    さらい

    煮てあるかんじにやわらかいなら、すでにあく抜きされてますよ

    • 5月6日
  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    うん、柔らかい気がします、アク抜きしたのを持ってきてくれたんですかね?なんか水で濡れてる感じしますし!

    • 5月6日
  • さらい

    さらい

    それならすぐたべられますよ

    傷みやすいのではやめにたべてください

    • 5月6日
  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    ただ子供が受け取ったので、アク抜きされてるのか詳細がよくわからなくて、、、だから食べるのちょっと怖いです💦

    • 5月6日
  • さらい

    さらい

    柔らかいなら普通はあく抜きされてますよ

    固い生みたいならされてないですが


    蕨をおすそわけするならたいてい、あく抜きしたのを渡されます

    • 5月6日
  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    なるほどー!じゃあ洗って食べたら良いんですね✨ありがとうございます😊

    • 5月6日
はじめてのママリ🔰

わらびですね!
重曹を少し入れたお湯にしばらくつけておくとアクが抜けて、お料理に使えます。山菜ご飯とかにするとおいしいですよ。こんなものが頂けるなんて、素敵な環境ですね

  • あかちゃんマン

    あかちゃんマン

    ありがとうございます!急にご近所のおじいちゃんが持ってきてくれました〜✨

    • 5月6日