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はじめてのママリ🔰
家事・料理

以前柚子を大量に頂いて、傷まないように刻んで冷凍にしてあるのですが…

以前柚子を大量に頂いて、傷まないように刻んで冷凍にしてあるのですが全く使えてません。
何か使っていけるレシピありますか?

コメント

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ゆず茶とか、イカの刺身と一緒に食べるのが好きです!

バニラビーンズ

柚子シフォンケーキよく作ってました🍊
それと時短ならホットケーキミックスに混ぜてました🥣
風味も食感も良いですよ!!!
あとは和風ドレッシングに混ぜてサラダにかけてました🥦

ここあ

剃って七味と混ぜると柚子七味になります😊柚子まるごと冷凍してよくやります😊
あとはお漬物に混ぜてもいいし、柚子風味を足して美味しそうなものにならなんでも剃って入れます😊

バニラもなか

凍ったままお湯に入れて飲みます。

私は酸っぱいの好きなのでそのまま飲みます。
好みで蜂蜜などて味付けするといいですよ。