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国三郎
家事・料理

大根半分、豚バラ300グラムで電気圧力鍋で水無しで煮物作りたいんですが…

大根半分、豚バラ300グラムで電気圧力鍋で水無しで煮物作りたいんですが…

この場合どんな調味料をどんな割合で入れれば良いと思いますか?

義母が作る煮物が水無しですごく美味しいんですが彼女は目分量らしく🥲
具材の水分を利用するみたいです!

今私も麺つゆと砂糖で目分量で作ったらしょっぱすぎて失敗しました😭

コメント

mi-hi

私の場合ですが
砂糖、醤油、酒、みりんをそれぞれ50cc入れてます!

  • 国三郎

    国三郎

    ありがとございます^ ^

    • 4月22日