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あり☺︎
家事・料理

晩ご飯の相談です!今日は鰤の照り焼きにしたいのですが副菜はなにがいい…

晩ご飯の相談です!
今日は鰤の照り焼きにしたいのですが副菜はなにがいいと思いますか?🤔魚をメインにするときいつも悩みます💦
ついでに皆さんの晩ご飯の献立も教えていただけると嬉しいです😆

コメント

麦茶

酢の物かおひたしはどうですか?
我が家は魚の時は
具だくさん味噌汁(豚汁とか)
だし巻き玉子
おひたし

ですね☺️
今日は、鶏そばにしようと思ってます✨

Tony

この前鰤の照り焼きしました😁
その時は、鰤の照り焼きと、キノコの炊き込みご飯、味噌汁、回鍋肉でした!
うちは夕ご飯に、お肉ないとダメなので笑😂

因みに今夜は、ポークソテーと新玉ねぎに塩昆布とバター乗っけてチンしたもの、菜の花のおひたしです😁

ルナ

うちが最近ハマっているのは、お野菜の吹き寄せ。

カブや大根、小松菜やチンゲン菜、ニンジン、カボチャ、里芋、椎茸などを、何か練り物と一緒に大きめにカットして、美味しいお出汁とみりんでコトコト柔らかくなるまで煮込むだけw

練り物を一緒に煮込むのがポイントです!
素材の味を生かせる上、いずれ離乳食の取り分けにも使えるので大変便利ですよ☺️

ちょこ

魚の時は 味噌汁、おひたしや和え物など野菜系、冷奴とか買ってきた茶碗蒸し 胡麻豆腐などが多いです😋
物足りない時は 野菜の油系おかずを足します!
えのきのカリカリ揚げ、ごぼうやれんこんの揚げ焼き(下味つけて片栗粉で揚げ焼きするだけ)などなど!