コストコで購入したミスジが冷めると硬くなるため、柔らかくする方法や調理法を教えてください。

Question

家事・料理

コストコで焼肉用のミスジを買ったのですがフライパンで普通に焼くと冷めてすぐ硬くなってしまいます😭
何か柔らかくする方法や調理法あったら教えてください🙏

はじめてのママリ

炭酸水は初めて聞きました🙄
柔らかくなるならやってみようかなと思います😊
ありがとうございます！
- 3月23日
うらりん

最初コーラに浸けると聞いたのですが、聞くと炭酸に柔らかくする効果があるらしく、炭酸水で大丈夫らしいです🎵
- 3月23日
はじめてのママリ

コーラでもいいんですか？！
コーラでもいいならちょうど家にゼロコーラですがあるのでそっちでもできるならそっちでやってみたいです😭
- 3月23日
うらりん

是非やってみてください❗️
あと、焼くときに低温でゆっくり焼くのが良いみたいですよ😃
少しでもおいしく食べられますように✌️✨
- 3月23日
はじめてのママリ

コーラに数時間とか漬けたらいいですか？🙄
焼く前に洗い流したりしますか？

いろいろ聞いてしまってすみません🙏
- 3月23日
うらりん

30分~数時間漬け込んで、そのまま焼いてもコーラの味は消えるそうです😆
キウイを一緒に漬け込んでる時は、軽くキウイを落とすために洗います😊
コーラだと砂糖の甘さもあるので軽く洗っても良いかもしれないですね✨
- 3月23日
はじめてのママリ

ありがとうございます😊
- 3月24日

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