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tomtom
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初めての牛ひき肉に挑戦させようと思うのですが、初めは湯がくだけで良…

初めての牛ひき肉に挑戦させようと思うのですが、初めは湯がくだけで良いのでしょうか?

また、湯がいたものを、BFの合わせ出汁で煮て、小分け冷凍しても良いのでしょうか?

コメント

ゴルゴンゾーラ

そのまま食べてくれるなら湯がくだけでもいいと思います!
牛ひき肉は少し硬くて食べにくいので、食べる際はお粥(軟飯)に混ぜたり、とろみつけたりしてました☺️
出汁で煮て冷凍ストックしてましたよ!

  • tomtom

    tomtom

    ありがとうございます!
    最初は、お粥に混ぜる予定です✨
    出汁はBFですか?

    • 3月18日
  • ゴルゴンゾーラ

    ゴルゴンゾーラ

    和光堂の粉末だし使ってました☺️

    • 3月18日
  • tomtom

    tomtom

    一緒ものです!
    ありがとうございます😊💕

    • 3月18日