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家事・料理

お味噌汁を作るとき水からきのこ。沸騰させて弱火にし少し煮る。そのあ…

お味噌汁を作るとき
水からきのこ。沸騰させて弱火にし
少し煮る。そのあとネギを入れて少し沸騰させて
また弱火で煮る。そのあと最後に豆腐を入れて
弱火のまんまだとしっかり火が通らないこでまた少し沸騰しす。
何度も沸騰させてあまりよくないですかね。
栄養がなくなっていないか心配で😭

コメント

かぼちゃ

全部一気に入れちゃってますよ〜
味噌を入れる前ならいくらでも沸騰させて大丈夫です🙆‍♀️
栄養は抜けてもスープ行きなのでそれも大丈夫だと思いますよ✨

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