家事・料理
食パン作りに詳しい方教えてください😭最近ホームベーカリーを買い、市販…
食パン作りに詳しい方教えてください😭
最近ホームベーカリーを買い、市販のパンミックスを使って何回か作っていたのですが、最近近所のスーパーで
国産小麦のゆめちからを入手しました！
早速作ろうと思い普段の水の量
強力粉250gに対して水180ccを入れてしまいました。
料理本やレシピを見ると水の量が150〜170ccと少なめになっていました…
気付いたのはもう材料を全部セットした後です
ゆめちからで180ccでは出来栄えに影響しますか？
教えてください💦
- つむ(2歳1ヶ月, 6歳)
コメント
退会ユーザー
パナソニックのホームベーカリー使っていますが、いつも強力粉250gに水180ml入れてますよ！
つむ
そうなんですね！
明日の朝焼き上がるのが楽しみですー！