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ママリ
家事・料理

お肉の50度洗いのやり方おしえてください！冷凍肉は解凍してから50度洗いはだめですか？

お肉の50度洗いのやり方おしえてください！冷凍肉は解凍してから50度洗いはだめですか？

コメント

ekomo

いいと思います😊
プロは、冷凍肉から50度洗いしてるようですが家庭向きでは、ありません💦

  • ママリ

    ママリ

    ネットで見ても冷凍からお湯にいれるって見てもう家で解凍していたのでできないのかな〜と思って😱

    • 2月13日
  • ekomo

    ekomo

    逆に冷凍肉を50度に浸けてもすぐにお湯が冷めるのでずっとお湯を足しながら温度確認が必要なので難しいかと💦47度より下がらない方がいいと習いました😕

    • 2月13日
  • ママリ

    ママリ

    なるほど！たしかにお湯の温度下がりますよね😱
    ekomoさんは解凍してから
    50度洗いしていますか？✨

    • 2月13日
  • ekomo

    ekomo

    余裕ある時にしかしてませんが、解凍してからしてました✨

    間に合わない時だけ冷凍肉を50度に浸けても解凍だけする感じです笑

    • 2月14日

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