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家事・料理

ロールケーキの敷紙にしようとクラフト紙を購入したのですが、これはツ…

ロールケーキの敷紙にしようとクラフト紙を購入したのですが、
これはツルツルした面とザラザラの面どちらを表(生地を流しいれる面)にするものでしょうか？

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