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家事・料理

アヒージョ作り始めたんですが、なんか泡が出てます。大丈夫でしょうか…

アヒージョ作り始めたんですが、なんか泡が出てます。大丈夫でしょうか。。オリーブオイルに玉ねぎ、えび、トマト、マッシュルームを入れて火にかけました。

コメント

そん

オリーブオイル多すぎませんか💦！？！？

  • そん

    そん

    あと、アヒージョならニンニクのみじん切り、塩、アンチョビも入れた方が美味しくなりますよ❤️

    • 12月25日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    具材が多すぎて（笑）余ったら明日パスタにでもします（笑）アドバイスありがとうございます✨ニンニクは今から入れたら焦げますか？火を止めてから余熱で調理した方がいいでしょうか？

    • 12月25日
  • そん

    そん

    私ならニンニクとオリーブで別で炒めて、ニンニクの香りがたったらアヒージョに入れます🍀
    ニンニクの香りを出すにはそれしかないかなと😖😖

    • 12月25日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    なるほど!!!ありがとうございます✨😆

    • 12月25日
deleted user

トマトは丸のままですか？
玉ねぎとかトマトの水分出たのかなと思います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    なるほど!トマトはミニトマトを半分に切りました！

    • 12月25日

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