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えぬこ
家事・料理

カレーを冷凍される方いますか?どれくらい持つか教えていただきたいです…

カレーを冷凍される方いますか?
どれくらい持つか教えていただきたいです😂💦

明日から出産のため入院が決まったので
冷蔵庫の買ったばかりの野菜たちを
整理したくてカレーを作ろうと
思ってるのですが、旦那は鍋に入れてれば
絶対朝と夜火を通してくれないのが
目に見えてるので笑笑
かと言って、野菜をダメにもしたくなく…

コメント

きなこモチ

冷凍して平気で1ヶ月とか後に使ってますよ😊
1人分ずつ小分けに冷凍すると本当に便利です✨

  • えぬこ

    えぬこ

    今日カレー作っちゃおうと
    思います😳!!
    一人分ずつ小分けは、グラムで計ってますか?適当ですか?😂✨

    • 12月15日
  • きなこモチ

    きなこモチ

    あ、お返事ごめんなさい別枠にしてしまいました💦

    • 12月15日
きなこモチ

適当です💖笑
おたま2杯くらいづつてきとうに笑
そのままタッパーだと色が染み込むので
タッパーにラップセットしてから
入れてラップで包んで蓋して保存してます✨
固まればタッパーから出して
直接冷凍庫にポイっと入れとけてタッパーも使えるので我が家はそうしてます🙆‍♀️
小さいタッパーがたくさんあればですが!
あと、作るより冷ます方が時間かかると思うので
そこだけ注意です♡

私も来週予定帝王切開です!
週末にカレー作ります笑
頑張りましょうね♡

  • えぬこ

    えぬこ

    詳しくありがとうございます😭!!
    たしかにタッパーにダイレクトに入れると色移りますよね😂💦危うくやるところでした笑

    タッパーにラップをセット
    したいと思います☺️🌟

    • 12月15日
deleted user

普通に冷凍してますよ🍛
1ヶ月くらい大丈夫なはずです。

うちはジップロックに入れて冷凍してますが、ご主人が家事とかあまりしない方ならタッパーのが安心かもしれませんね。

あと、じゃがいも、にんじんは冷凍して解凍すると食感が変わりやすいのでもし気になるのであれば抜くか小さめにした方がいいかもしれません。
うちは気にしずそのままですが😂

  • えぬこ

    えぬこ

    カレーでも冷凍すると食感は多少変わってしまうんですね😳💦

    タッパーにしようと思います☺️!!ありがとうございます😭✨

    • 12月15日
  • deleted user

    退会ユーザー


    にんじんやじゃがいもは冷凍して解凍すると水分が抜けて食感が悪くなるみたいです🥕

    美味しいカレー作って下さいね😆

    • 12月15日
  • えぬこ

    えぬこ

    なるほど!!今回は入れて作ってるので食感の違いを見て選抜したいと思います🥺🌟

    ありがとうございます😭💓

    • 12月15日