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MII
家事・料理

皆さんのおせちの内容教えて下さい。いつも帰省するのですが、今年はし…

皆さんのおせちの内容教えて下さい。

いつも帰省するのですが、今年はしないので1日のお昼に少し食べるくらいの簡単なもので用意したいと思います。

コメント

𝚊.𝚖𝚊𝚖𝚊♡

毎年おすわい、きんぴらとお雑煮作って…あとは黒豆や昆布、伊達巻などは買ってお重に並べる程度です🤣

  • MII

    MII

    おすわいってなんですか?
    地域もの?

    • 12月13日
  • 𝚊.𝚖𝚊𝚖𝚊♡

    𝚊.𝚖𝚊𝚖𝚊♡

    大根と人参の酢の物です!なますって言うのかな💦

    • 12月13日
  • MII

    MII

    あーなますですね☺️

    • 12月13日
ベビまま

角煮、筑前煮、お雑煮、なます、伊達巻は作ります🙋‍♀️
豆はまだ似たことないので、今年挑戦してみようかと思ってます!
母がおせちは作る人なので、基本作ります!

  • MII

    MII

    伊達巻きって作れるんですか?
    買うものだと思ってた…

    • 12月13日
  • ベビまま

    ベビまま

    作れますよ😋
    甘さが自分で調整できるので作ります🐣

    • 12月13日
  • MII

    MII

    今年作ってみることにしました!
    卵焼き機でできますよね?

    • 12月16日
  • ベビまま

    ベビまま

    出来ます🙋‍♀️
    あと巻き簾ではなくて、鬼簾(おにす)で巻くと売ってる伊達巻になりますよ✨

    • 12月16日
  • MII

    MII

    おにす初めて聞きました!
    今年だけかもしれないので100均でみてなければ家にあるまきすにします😅

    • 12月16日
  • ベビまま

    ベビまま

    私も持ってません笑
    実家にあるので、実家で作る時だけ使ってます🤭笑
    味は一緒ですからね💕笑

    • 12月16日
  • MII

    MII

    そうですね!
    例年2日に実家で食べるので、今年だけになりそうです😅

    • 12月16日
ぺぺろん

例年自分で作るものは、
・白味噌のお雑煮
・ぶりの照り焼き
・紅白なます
・栗きんとん
・筑前煮
・数の子
・たたきごぼう
・海老

買ってお重に詰めるものは、
・黒豆
・かまぼこ
・棒だら

という感じです。
今年はもう少し買うものを増やして、手抜きしようかと考えてます😁

  • MII

    MII

    エビって赤エビでもいいんですか?
    まだ売ってないけど時期になればスーパーで車エビとか売りますかね?
    あとエビのレシピ教えて下さい😢

    • 12月13日
  • ぺぺろん

    ぺぺろん

    遅くなってすみません。
    小さすぎなければ、どんな海老でもいいと思います。
    時期になれば、ドーンと置かれてると思いますよ😃
    海老が丸まらないように串を通して、一番だし、醤油、みりん、酒で味付けする程度です。

    • 12月16日
  • MII

    MII

    ネットだと車エビって見るけど時期なのか見かけないので💦
    丸まらないようにするんですね!なんか逆につの字になるようにするとも聞きます💦意味が変わってくるんですかね?

    • 12月16日
  • ぺぺろん

    ぺぺろん

    どうでしょうか?
    我が家はいつも串をさしていたのと、頼りにしてるレシピ本にも串を通すと書いていたので、なにも考えずぶすぶす刺してます笑

    • 12月16日
  • MII

    MII

    刺して伸ばすの重箱に入りますか?
    もしおせちの写真あったら見せてください😭

    • 12月16日
  • ぺぺろん

    ぺぺろん

    ごめんなさい、写真なかったです💦

    • 12月16日
  • MII

    MII

    ありがとうございました☺️

    • 12月16日