パン作り詳しいかたにお聞きしたいです!明日ハンバーガー用のパンを作り…
パン作り詳しいかたにお聞きしたいです!
明日ハンバーガー用のパンを作りたいと思ってるのですが
仕込みができるなら
今のうちにしておきたいと思っています。
パン作りって仕込みとかできるんでしょうか?
できるならどのあたりまでできますか?
教えてください!
- おもち(6歳)
コメント
マハロ
ホームベーカリーとかではなく手ごねですか??
みなみ
冷蔵発酵が浮かびましたが、難しいです💦
特にバンズのようにふわふわに仕上げたいなら尚更💦
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おもち
やっぱその日に作るのがいいですよね。。。
- 12月1日
おもち
手ごねです!
マハロ
イースト以外の計量くらいですかね^_^
おもち
それぐらいですか💦
ありがとうございます😭
マハロ
それくらいです😅
ホームベーカリーなら、タイマー設定できるから…と思いましたが、手ごねは仕込みといえば計量くらいしか思いつかないです💦
玄人になると色々な方法があるかも…👀