家事・料理
酢鶏を作るために、野菜を素揚げしたのですが茄子がすんごく油を吸って…
酢鶏を作るために、野菜を素揚げしたのですが
茄子がすんごく油を吸ってしまい、食べても油を食べてるみたいです…。
もう作ってしまったものは仕方ないでしょうか？
- あめた(4歳2ヶ月, 7歳)
コメント
まりも
揚げてしまったやつは、どうしようもないかと思います((((/*0*;)/
退会ユーザー
もう間に合わないですかね？💦
揚げたものを、少し茹でたりお湯を回しかけると、油抜き出来ますよ💡
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あめた
ありがとうございます(T_T)
味付けしてしまった後なんで駄目ですよね…。まだ食べてないんですが、調味料と脂が分離してしまってえらいことに（泣）次からはお湯をまわしかけます💦- 10月28日
あめた
ありがとうございます…(T_T)