コメント
emika
★ホットケーキミックス 150g
★たまご 1個
★牛乳(フォロミ) 100cc
★サラダ油 小さじ1(4g)
これを30gずつぐらいカップに入れて8分ぐらい強めの中火で蒸しています。
元はクックパッドのレシピですが、これを基準にココア味にしたり、にんじん混ぜたり色々作っています🙋♀️
ホットケーキミックスとありますが、私は薄力粉や砂糖やベーキングパウダーを混ぜて代用しています。
サラダ油を入れることに抵抗がありましたが、入れるのと入れないのではフワフワ具合とその持続時間が違うのでクックパッドのレシピより少なめの小さじ1にしています。
ママリ
ありがとうございます❗️サラダ油入れるんですね😋
強めの中火はフライパンですか？？🙂
emika
そうです💡
きちんと書いてなくてすみません😓
私はフライパンに入れたら蒸し器のようにできるプレート？を置いてます！
その上に並べて火をつけて沸騰したら強めの中火にして蓋をして待ちます😊
火加減は仕上がりや所要時間などを踏まえた上での個人的ベストなので、様子を見ながら調節されることをおすすめします😌
ママリ
ありがとうございます！蒸し器に出来そうなもの探してみます😚