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みに
家事・料理

ハンバーグについてです!800gのミンチに、卵2つと玉ねぎみじん切り1玉入…

ハンバーグについてです！
800gのミンチに、卵2つと玉ねぎみじん切り1玉入れて混ぜたところなんですが、タネが固い感じです、、
これにパン粉まで入れたらさらに硬くなりそう、、
なにが足りませんか？またはなに入れたら良いですか？
豆腐入れようかと思ったら冷蔵庫になく😭

コメント

moon

パン粉と牛乳か水を入れるといいと思います。

  • みに

    みに

    ありがとうございます😊

    • 10月19日
すーぷ

牛乳入れたら硬さがすこしよくなると思います！

  • みに

    みに

    ありがとうございます！やってみます🙏

    • 10月19日
はじめてのママリ🔰

パン粉を牛乳で浸してみたらどうでしょうか

  • みに

    みに

    ありがとうございます！やってみます！

    • 10月19日

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