家事・料理

ご飯冷凍について。炊き立てのご飯をすぐラップに包み粗熱が取れたら冷…

ご飯冷凍について。

炊き立てのご飯をすぐラップに包み粗熱が取れたら
冷凍庫にしまってるのですが
食べる時レンジで加熱してご飯をほぐすと
一部固まり？みたいなのができてます😭

なるべく薄く均一にして冷凍してるんですが
何かコツ？はありますか？

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