コメント
てるてるひらり
同じく雑炊ですが大根や白菜、人参などある野菜をひたすら1㎝位に細かく切ってじっくり煮てからご飯を入れます(о´∀`о)
あとはバナナやイチゴ、今なら桃とかフルーツも添えますね✨
あと旦那さんは好きではないですが実家で出てたのは「牛乳とろとろ」です。
牛乳と砂糖を鍋で沸騰前まで弱火で煮て片栗粉を入れます(о´∀`о)
固めのホワイトソース？みたいな出来上がりですが美味しかったです❤
なぎちゃんmama
私は野菜入り玉子雑炊を作ります。
材料】
ご飯(冷やご飯や冷凍ご飯)少なめ
水 ご飯の3倍程の量
出汁(白だしや本だし)多め
醤油
生姜 若干多め
玉子(好みの量）
野菜(人参、大根、ネギ等余り野菜)
※野菜は消化に良く負担の少ない物なら何でもOKです。
1.鍋に水をとご飯を入れて火にかける。
2.ご飯が柔らかくなってきたら小さく切った野菜を加えて煮る
3.野菜が柔らかくなったら出汁、醤油、生姜を入れて1〜2分火にかける
4.火を止めて玉子を加えて蓋をする。余熱で火が通ります。器に盛り小ネギなんかを乗せると見た目も良く見えますよ。
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ママリ
ありがとうございます♡
雑炊作られてる方が多くて安心しました！
そして材料と作り方まで詳しく載せていただいてありがとうございます\(◡̈)/
主人の好みに合いそうなので早速やってみます！- 7月17日
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なぎちゃんmama
いえいえ。簡単にすぐ作れますよ。我が家では風邪や病気になった時の定番料理になっています。
早く治ると良いですね。お大事にされて下さい。- 7月17日
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ママリ
咳と熱は落ち着いてきて昨日よりだいぶ元気になりました\(◡̈)/我が家も定番にしていきたい味です♡ありがとうございました！
- 7月17日
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なぎちゃんmama
美味しくできたならよかったです。そして少しでも力になれたなら私も嬉しいです。
- 7月17日
ゴロぽん
うちの旦那は風邪引いても食欲があるタイプなので参考にならないと思いますが(°_°)、
卵とネギ入り雑炊プラスごま油ひと回し
しゃけ雑炊
油揚げ入りあんかけうどん
が定番です(=ﾟωﾟ)
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ママリ
ありがとうございます♡
雑炊けっこう定番なんですね！
ごま油ひと回しプラスするだけで食欲そそりそうなので、早速入れてみます！
そしてあんかけうどんも体がしっかり温まりそうなので、これもトライしてみます\(◡̈)/- 7月17日
chany＊
うちではよく参鶏湯風スープ
つくります（＾ω＾）！
鳥手羽元と野菜・ご飯を
くたくたに煮込みます(*ﾟvﾟ*)
生姜とニンニクとネギをきかせて
大根などの根菜もタップリなので
滋養にかなりいいです（＾ω＾）
汗かきながら食べてもらいます！
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ママリ
ありがとうございます♡
生姜・にんにく・ネギが重要ポイントですね( •̀∀•́ )✧
今うちに人参と牛蒡くらいしか根菜ないんですが他のお野菜プラスして挑戦してみようと思います！- 7月17日
❤︎男女ママ♡
飲む点滴と言われてる甘酒が一番おすすめですよ！
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ママリ
ありがとうございます♡
甘酒！全く考えてなかったので参考になりました！
しっかり体が温まってよさそうですね( ´͈ ᗨ `͈ )
早速今日買いに行きます！- 7月17日
Y♡S
私は
鍋焼きうどんです😋💓
ほうれん草 豚肉 卵 ネギ かまぼこ 椎茸 うどん
入れてグツグツ煮込み
味をしみこませちゃいます*\(^o^)/*
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ママリ
ありがとうございます♡
同じうどんでも鍋焼きだとまたひと味違って美味しそうですね！
主人は何でも熱々が好きなのでピッタリです\(◡̈)/
しっかり煮込んで味の染みたうどん。私が食べたくなってきました(笑)- 7月17日
ママリ
ありがとうございます♡
同じ雑炊でも、お野菜たっぷりにしてあげるといいんですね！早速やってみます\(◡̈)/
そして「牛乳とろとろ」初めて聞いたんですが、とっても気になります👀✨ちょうど牛乳消費したかったので挑戦してみたいと思います！