コメント
めーめちゃん
沖縄出身です(^^)
ｺﾞｰﾔの天ぷら美味しいです!!
あと、醤油とお酢と味の素、花鰹で和えたのもお酢でさっぱり、ｵｽｽﾒです(^^)
にゃり
わたしはゴーヤの肉詰めチャレンジしたいです！！
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おまん
成る程ー！肉詰めっていう手もあるんですね❗ピーマンの肉詰めと同じ感じで出来そうですね(^^)
- 7月14日
maxi
ゴーヤ、玉ねぎ、豚肉を炒めて醤油で味付けしてかつおぶしをたっぷりかけます✨
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おまん
チャンプルーの簡単バージョンですね！簡単で家にある材料ですぐできそうです‼ありがとうございます(^^)
- 7月14日
ぴぴ
ゴーヤのマーボー豆腐かなり美味しいです！！アプリのCCANNELにでてましたよ（＾ω＾）ゴーヤ苦手でしたが好きになりましたー〜！！簡単だしほんとオススメです^ ^
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おまん
マーボー味も美味しそう(*^^*)
麻婆豆腐の元も家にあるので、試してみたいです！ありがとうございます‼- 7月14日
ももたろう
ゴーヤのお浸し、鶏肉とゴーヤの炒めもの美味しいです！
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おまん
ゴーヤのお浸しはシンプルですねー。つくり置き出来そうなので、やってみたいです。
鶏肉で炒めるときは塩コショウで味付けですか？- 7月14日
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ももたろう
お好みですが、私はしょうゆ、オイスターソース、酒と少し砂糖かみりん入れたものです！
青椒肉絲的な味付けでいけると思います！- 7月14日
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おまん
ご飯が進む味付けで美味しそう！ゴーヤ大好きなので、今年は色々挑戦したいと思います❗ありがとうございました❗
- 7月14日
marble☆
輪切りの半分に切って塩揉み
して軽く茹でてから、
醤油と胡麻油と塩コショウで
味付けするとさっぱりして
美味しいです(^-^)
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おまん
ナムルっぽくなるんですかね🎵
美味しそう(*^^*)やってみますね。ありがとうございます‼- 7月14日
まなち⛄
美味しそうなゴーヤですね♪
ゴーヤの佃煮
薄くスライスして フライパンに胡麻油、豚ミンチ、ゴーヤ、ニンニク、しょうがいれて 味付けは甘辛く！でゴーヤが黒っぽく汁気がなくなるまで炒めます。
旦那の弁当に入れたり、白ごはんにのせて食べると美味しいですよ。
あと、オムレツにしたり 冷奴にのせたり 日持ちもします😃
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おまん
ありがとうございます‼初めて育てた割にはいい感じのゴーヤができました！
佃煮は初めて聞きました！ニンニクも入ってパワー満タンですね！ご飯にメチャメチャ合いそうです。沢山ゴーヤが採れそうなので、佃煮沢山作って母親にもプレゼントしたいと思います(*^^*)- 7月14日
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まなち⛄
お母さん喜びますね😻
私も去年まではゴーヤをプランター菜園してたんです😃- 7月14日
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おまん
私もプランターです！
思った以上に育つのでもっと大きいプランターにすれば良かった！来年はそうしようと思います！- 7月15日
おまん
ありがとうございます！
天ぷらやったことないので、やってみます！
お酢仕立ても、この時期さっぱりで美味しそうですね🎵