家事・料理
手羽先を加熱した際に赤みが残っていたのは生だったのでしょうか。手羽先は食中毒のリスクがありますか。
先程子供に手羽先を上げていたら中の方が赤みがあり(血？)
すぐにレンジでチンしたら赤みがなくなりました。
これは生だったって事なのでしょうか？
一応5分ほど焼き900wのレンジで1分チンしてありました。
手羽先って食中毒になりますか？
- ママリさん(6歳, 8歳)
コメント
ママリ
しっかり火が通っていないときに赤み残ります。
食べてしまったことありますが、私は症状出ませんでしたよ！
ママリさん
それは手羽先ですか？
ママリ
はい！
ママリさん
手羽先は食中毒になりにくいって書いてあったのを見たので、やっぱりそうなんですかね。
少し安心しました。
ありがとうございます！
ママリ
ちなみに、手羽元も食べてしまったことありますが大丈夫でした😂