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せっちゃん
家事・料理

パン作りに詳しい方教えてください!最近パン作り始めました😊パン生地を…

パン作りに詳しい方教えてください！最近パン作り始めました😊パン生地を冷凍したいのですが、形成した後に冷凍して自然解凍で惣菜パンの場合は解凍できたら、上からウィンナーなどトッピングして2次発酵でいいんですかね⁉️😰

コメント

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そうですよ〜🙆🏻👌✨

うちも冷凍出来たらいいんですけど冷凍室が基本いっぱいなので、前日に生地を作って冷蔵庫で発酵させて3日で使い切ります😂
それだと毎朝焼きたてがすぐ食べれるので楽です🥰

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