コメント
はじめてのママリ🔰
お米がパラパラ過ぎてくっつかずにバラバラになってしまったのか
巻いてるお肉の巻き方が緩くて崩れてしまった、破れてしまったのかですかね？
もう少し1つずつを小さめに作った方が上手く巻けると思います😄
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巻き具合がゆるような気がします🤔
写真を見る限りだと隙間があるのでそこからどんどん緩んでご飯が出てしまったのかなぁと。
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あんにゃぶ
そーなんです‼️
ひっくり返すたびにボロボロとご飯が崩れていきました😢
肉をケチらないでビッチリ巻かなきゃダメなんですね😅
肉をケチった自覚があるので、次はもっと肉を巻きたいと思います👍
ありがとうございます😊- 8月19日
ちゃぼ
ご飯に片栗粉を少し混ぜるとパラパラになりにくくなりますし、肉の巻き終わりの部分に、水溶き小麦粉でのり付けすると肉が剥がれにくくなりますよ。
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あんにゃぶ
片栗粉ってそんな使い方もできるんですね😳
トロトロにするための物と決めつけてました💦
今度チャレンジしてみます‼️
ありがとうございます😊- 8月19日
あんにゃぶ
皆様、アドバイスありがとうございました😊
次は
・ご飯を炊きたてでつくる‼️
・お肉をしゃぶしゃぶ用にして、重ね巻きする‼️
・端は片栗粉で止める‼️
これを守って頑張ります❤️
あんにゃぶ
なるほど‼️
残っていたご飯をリメイクしようと思って作ったので、パサパサご飯だったかもしれません🤪
ありがとうございます😊