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ゆい
家事・料理

先ほど買い物に行った時に買った卵を8つほど割ってしまいました😭ネット…

先ほど買い物に行った時に買った卵を8つほど割ってしまいました😭
ネットで調べたら、冷蔵で2、3日は持つとのことですが、今日のうちに何か卵の作りおきができたらと思っています🙄
卵の作りおき料理を教えてください！

コメント

なっちょ

錦糸卵にして冷凍してはどうでしょうか🐣
冷やし中華とか食べるときに乗せて🍜
2個くらいは消費できるかと！

  • ゆい

    ゆい

    この季節だしアリですよね😊
    検討してみます！

    • 8月15日
るるる

卵焼きは冷凍保存できますよ〜😉
解凍するとパサパサになる可能性があるので、なるべく他の水分（だし汁など）は入れずに砂糖や顆粒だし等で味付けするといいです😊
あとは、出来上がった物を冷まして、一食分ずつラップでくるんで、ジップロックに入れて冷凍すればOKです✌
2週間はもつと思います⤴️

  • ゆい

    ゆい

    卵焼きもいいですね✨
    作ってみます！

    • 8月15日

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