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めめ
家事・料理

大きなカボチャが獲れましたカボチャスープを作りたいのですが、全く初…

大きなカボチャが獲れました
カボチャスープを作りたいのですが、
全く初めてです。
作り方を教えていただきたいです
宜しくお願いします

コメント

晴日ママ

私が作るのは
カボチャ4分の1
玉ねぎ2分の1
バター20g
水350
コンソメキューブ1つ
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
牛乳350
カボチャを適当な大きさに切って
ワタと皮も取り
玉ねぎはスライス
鍋にバターとスライスした玉ねぎを炒め
炒めたら牛乳以外の調味料と水とカボチャを入れて
20分ぐらい煮ます!
カボチャが煮えたら
ブレンダーやミキサーで
なめらかになるまで混ぜます!
鍋に戻して牛乳を加え弱火で混ぜます😌

  • めめ

    めめ

    ありがとうございます
    美味しい作ってみます

    • 7月29日