副菜を考えるのが苦手です。副菜を決めるコツはありますか？レパートリーも教えてください！
副菜を考えるのが苦手です。
副菜を決めるコツはありますか？
レパートリーも教えてください！
- ママ
コメント
ママリ
その日使いたい野菜で考えます！
あとはひじきとか切り干し大根とか子どもも食べられる物は、時間ある時に作り置きしてます🙂
豆腐買っておいて冷奴なんかも、1品欲しいな〜って時に使えます。上に乗せるもの変えるだけでも違いますし！
み。
私の場合で大変申し訳ないですが😂
私は副菜は基本的に冷蔵庫にあるもので簡単にします😅
それとメインがこってり系であれば
副菜はあっさり系と逆味付けで色味も逆色になるようになるべく気にしてますがバッチリな時もあれば、、
あれ？ちょっと変かな？と感じることもしばしば😅
出されたご飯に文句言われたら
作りません笑
ご自分でどうぞ!!姿勢で現在に至ります😂
-
ママ
ありがとうございます！
何種類かの副菜をローテーションしてますか？
もし良かったらレパートリー教えてください😭- 7月13日
☆みらい★
ゴマ豆腐、茶碗蒸し、チルド系煮物(さつまいもの…とか)、出来合いのサラダ系(煮物とだいたい同じ系列)、もずくとか、水餃子、シュウマイとかまとめ書いして、
あとは、その日その日の料理に付け足します。
大体上の副菜はどんな料理にも合うので。
-
ママ
色々なレパートリーを教えて頂きありがとうございます！
どれもあまり出さない物なので参考になります✨
なるほどー、と思いました- 7月13日
-
☆みらい★
面倒ですよね～
ダンナとか足りなさそうだし。
究極、お米たくさん炊いといておにぎりにしたりTKG勝手に作ってますよ笑- 7月13日
-
ママ
なるほど！笑
沢山食べる人だと大変ですよね💦
うちもいつも足りなそうです😭- 7月14日
のん
私もめちゃくちゃ苦手です！
旦那が卵焼きが大好きなので、調子乗ってかなりの頻度で卵焼きが食卓にあがります😂もはや副菜ではないですね！笑
後は適当に野菜炒め！
-
ママ
ありがとうございます！
卵焼きは副菜ですよ😆
私もよく作ります！
参考になります。- 7月13日
ママ
ありがとうございます！
参考にさせていただきます！