家事・料理
義母から鰻を貰い、焼く時に 酒を回して蒸し焼きするとふんわりするよ …
義母から鰻を貰い、焼く時に 酒を回して蒸し焼きするとふんわりするよ と教わりそうしようと思ってたら
蓋がなかったです…😭😭
蓋しなくても 酒入れたら アルコール飛びますよね？
ふんわり出来ますかね…
- あーちゃん(4歳11ヶ月, 7歳)
なたまめ
アルミホイルに穴開けて蓋にするといいですよ！
退会ユーザー
アルミホイルで蓋したらどうでしょうか？
フライパンを火にかける前に、アルミホイルでフライパンの大きさに蓋を作っておくといいですよ😉
かちん
アルミホイルで蓋がわりにするのはどうでしょう？
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かちん
アルミホイルがないならば
クッキングシートがあればクッキングシートで蓋がわりに
もしくは
フライパンがもう1つあるならばフライパンを蓋がわりにって感じですかね🤔- 6月27日
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あーちゃん
蓋なしでは アルコール飛びませんか？💦- 6月27日
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かちん
アルコールは飛びますがふっくらするかは微妙ですね😅
- 6月27日
あーちゃん
まとめてすみません
アルミホイルもなくて…😭😭
コメント