しっぽ
お肉から臭みやアク、脂を抜くための作業なので、焼いても良いと思いますが私は下茹でをオススメします(•᎑•)
いきなり煮てしまうと、脂ではじかれて味がしみこみにくかったり、お肉が硬くなってしまうので面倒でも必要な作業です(^ω^;)
Huis
いつも表面焼いて一度茹でてます！茹でないと結構脂っこいです💦
クタクタになったネギの青いところも食べてます🤔
ママリ
表面焼いてから茹でてみました！
ネギも食べられるんですね😳
ありがとうございます！
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ママリ
下茹でしないと結構大変な目に遭いますね💦
下茹でしてからやってみます！
ありがとうございます😊