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ちえご()
家事・料理

簡単な魚料理ないですか?レパートリー少なくて困ってます😇

簡単な魚料理ないですか??
レパートリー少なくて困ってます😇

コメント

ナツ花

刺身のさくでホイル焼き、簡単だし美味しいです♥️

  • ちえご()

    ちえご()

    ホイル焼きいいですね!
    ありがとうございます✨

    • 5月12日
みーーーーー

よく魚で作るのは
シャケの塩焼き
ぶりの照り焼き
タラのおろしポン酢がけ
タラのきのこあんかけ
めかじき、タラなどの竜田揚げです😃

  • ちえご()

    ちえご()

    沢山のレシピありがとうございます!
    竜田揚げってレベル高そうですが、簡単ですか??

    • 5月12日
  • みーーーーー

    みーーーーー

    いつもやってる竜田揚げは
    魚を一口サイズに切って、醤油、お酒、すりおろしニンニクに15分ほどつけて、片栗粉つけて揚げるって感じです😃
    料理得意じゃない私もできるので大丈夫だと思います( ^∀^)

    • 5月13日
  • ちえご()

    ちえご()

    レシピありがとうございます、今度やって見ます✨

    • 5月13日
  • みーーーーー

    みーーーーー

    クラシルというアプリで作ってるのでよかったらアプリ取ってみてください😃
    料理好きじゃなかったですが、私もクラシル参考にしてるのでおすすめです!

    • 5月13日
  • ちえご()

    ちえご()

    クラシル取ってました!!!
    活用します😆

    • 5月13日
ソラママ

カレイの煮付けくらいですかね…
あとは圧力鍋があるならサンマの梅煮

魚じゃないけど、タコときゅうりで、タコキムチ

帆立のバター醤油焼きとかですかね。

  • ちえご()

    ちえご()

    圧力鍋あるのですが使い方がよく分からなくて眠ってます…(笑)

    魚介系のレパートリー何も持ってなかったので助かりますありがとうございます!!!

    • 5月12日
🧸

鮭のムニエルどうですか☺️💕

  • ちえご()

    ちえご()

    バターも鮭もちょうど居るのでやってみますありがとうございます✨

    • 5月12日
あひる

片栗粉をまぶして焼いて、好きな味付けすると美味しいですよ^ ^
照り焼きにしたり、塩麹だれにしたり、ケチャップとソース混ぜたやつにしたり、ポン酢にしたり、味噌系にしたり、、、
たれと良く絡むので切り身の魚なら美味しくなります🤗

  • ちえご()

    ちえご()

    片栗粉万能なのですね!
    余るほどあるので使ってやってみますありがとうございます✨

    • 5月12日
deleted user

西京漬はどうでしょうか??
西京味噌にみりんと醤油と混ぜて、塩軽く振った魚につけてラップで巻いて、冷蔵庫や冷凍庫で漬けて、食べるときは味噌をとって焼くだけです!
あとは、ちゃんちゃん焼きとか!

  • ちえご()

    ちえご()

    西京漬ってそんな簡単に出来るのですね😳!!!
    やってみます💓!
    ちゃんちゃん焼きも味噌ですよね、味噌って万能ですね〜!

    • 5月13日
  • deleted user

    退会ユーザー

    そうなんです!西京焼きネットで調べるとレシピ出てきますよ😊
    私はしょっぱいのが好きなので醤油入れますが、甘いの好きな方は入れなくても良いと思います♪

    • 5月13日
はじめてのままり

鮭で唐揚げ作ったら美味しかったです❤️
旦那からも好評でした~(*^^*)

しょうゆ

みりん
しょうが、にんにくにつけて
15分ほど置いてから片栗粉まぶして揚げました❣️

  • ちえご()

    ちえご()

    鮭1口サイズに切ってから揚げましたか??
    美味しそうです😆

    • 5月13日
  • はじめてのままり

    はじめてのままり

    一口サイズに切ってからあげました!
    骨取りが面倒だったので
    骨抜きの物を買いました🤣💗

    • 5月13日
  • ちえご()

    ちえご()

    なるほど!!!
    さかなの骨イライラしますよね🤣🤣🤣

    • 5月13日
deleted user

シャケの塩焼き
シャケのちゃんちゃん焼き風
シャケのホイル焼き
ブリの照り焼き
秋刀魚焼くだけ
白身魚ならフライ
サバの味噌煮
とかですかね、、

  • ちえご()

    ちえご()

    鮭だけでかなりのレパートリーですね!!!
    助かりますありがとうございます😭💓

    • 5月13日