子育て・グッズ
娘の卵アレルギーで、卵白NG。卵黄はOK。アレンジが難しい。固茹で卵黄を冷凍し、おかゆやパンがゆに。他のアレンジは？
娘は卵でアレルギー反応がでて、
卵黄は大丈夫ですが、卵白耳かき2でアレルギーが出ました。
小児科の先生にも、病気がありかかってる小児医療センターの先生にもとりあえずしばらく卵白はあげないで、
卵黄はあげていいよ！と言われてます。
ただ固茹で卵と言われてるのでアレンジが効かなくて困ってます💧
結構好き嫌いがあるのかん？となると食べない事もおおいのでどうしようかと迷ってます。
今は固茹で卵の黄身（白身についてた部分は食べても平気なようです。）1/2づつ冷凍しておいて週2回ほどはあげてます。
おかゆに入れたり、パンがゆにいれたり。。
本当は卵黄一個食べれるかやりたいですが、量が多くてなかなか難しいです。
ほかに何かアレンジありますか？？
調べても生の状態で卵白卵黄分けたりしてて、
それだと卵白入るよな。。。と
同じようなアレルギーある方固茹での卵黄でどんなアレンジしてますか？
- はっぱ(4歳10ヶ月, 6歳)
コメント
ありす
長男が卵白アレルギーでした🙆♀️
私は生の卵の時点で卵黄と卵白分けて、卵黄だけで卵とじとかにもしてあげてましたよ🙆♀️
火は完全に入るので大丈夫です🙆♀️
後はハンバーグとか食べるようになれば繋ぎで卵黄のみ入れて摂取とか😊
はっぱ
固茹でと炒り卵や薄焼き卵はまたアレルギーの数値？が変わってくるので先生には固茹でと言われてて。
少し慣れてきたらそれでやってます！ありがとうございます！