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まいまい
家事・料理

タケノコをこのような形で貰ったのですがこれはあく抜き?などの下処理は…

タケノコをこのような形で貰ったのですが
これはあく抜き?などの下処理は
終わっている状態でしょうか?

タケノコご飯にしようと思っています。

コメント

とん

あく抜きは皮がついたまま茹でるので終わってると思いますよ?

なぱん

終わってると思いますよ!

さすがに人に上げるのに生のまま渡さないかな😅💦
心配であれば、どこか味見してみては??

アクが抜け切れていなければ、米のとぎ汁と大根おろし入れて茹でれば大丈夫です!

deleted user

終わってる感じです🤗
ちょっと食べてみるといいです♫

まいまい

皆様のおかげで
すぐに使うことが出来ました!💓
恥ずかしながら普段タケノコを料理することがないので、本当に助かりました!
ありがとうございました!