コメント
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塩は材料を混ぜる時に。
バターは生地がある程度まとまってテーブルに出した時に混ぜます😊
ただ発酵が1番大事です😊
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ままま
以前料理教室では強力粉2分の１、イースト、砂糖をボウルで混ぜてある程度混ざったら残りの強力粉、塩、バターを混ぜてまとめてから捏ねるって感じでしてたんですが塩は１番最初に混ぜる感じでしょうか？
185
そうですね…1番最初に混ぜます。
私はバター以外は測り終わった後全部ボールに入れて分けずに混ぜてしまいます。その方が時間もかからず失敗しにくいので😊
ままま
そうなんですね！それで明日作ってみます❗ありがとうございます♥️